ايه رايك تجربي تعملى القلقاس بطريقة جديدة غير اللى متعودين عليها في مصر
جايبة لكم الطريقة اللبنانية للقلقاس بالحمص والبصل
خفيفة جدا من غير شوربة وبشوية زيت زيتون بس
يعنى طبق خفيف
بس طبعا هيكون جانبي
عشان احنا اتعودنا في مصر يكون القلقاس طبق اساسي للغدا
انا جربت النهاردة الطريقة اللبنانية
واسمه ضحكنى قوى اسم الوصفة ارنبية القلقاس
طبعا عايزة اعرف ليه اسمها كده .هههههه ممكن ابقي ادور
المكونات
شوية زيت زيتون
بصل
قلقاس انا جربت كيس جاهز مجمد
حمص
طحينة
الطريقة
نحمر البصل بزيت الزتون ولما يحمر
نحط القلقاس ونقلبهك كويس عشر دقايق
بعدين نحط الحمص والطحينة وماية ونقلب كويس جدا
ونحط ملح وفلفل
ونستنى لحد ميستوى
وبالهنا والشفا
Hello, my name is Jack Sparrow. I'm a 50 year old self-employed Pirate from the Caribbean. 
0 comments: